An edition of Banchetti compositioni di vivande, et apparecchio generale (1549)

Libro novo nel qual s'insegna, il modo d'ordinar banchetti, apparecchiar tauole, fornir palazzi, & ornar came re per ogni gran principe

et aʼ far d'ogni sorte di viuande secondo la diuersità de i tempi, cosi di carne, come di pesce, aggiontoui di nuouo, il modo di saper tagliare ogni sorte di carne, & uccellami, opera molto necessaria, a maestri di casa, à scalchi, à credentieri & à cuochi

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Cristoforo di Messisbugo
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November 4, 2020 | History
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An edition of Banchetti compositioni di vivande, et apparecchio generale (1549)

Libro novo nel qual s'insegna, il modo d'ordinar banchetti, apparecchiar tauole, fornir palazzi, & ornar came re per ogni gran principe

et aʼ far d'ogni sorte di viuande secondo la diuersità de i tempi, cosi di carne, come di pesce, aggiontoui di nuouo, il modo di saper tagliare ogni sorte di carne, & uccellami, opera molto necessaria, a maestri di casa, à scalchi, à credentieri & à cuochi

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Publish Date
Publisher
In frezzaria al segno della regina
Language
Italian
Pages
123

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Subjects
Cookery, Early works to 1800, Italian Cookery, Cooking, Italian Cooking

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Edition Availability
Cover of: Libro novo nel qual s'insegna, il modo d'ordinar banchetti, apparecchiar tauole, fornir palazzi, & ornar came re per ogni gran principe
Libro novo nel qual s'insegna, il modo d'ordinar banchetti, apparecchiar tauole, fornir palazzi, & ornar came re per ogni gran principe: et aʼ far d'ogni sorte di viuande secondo la diuersità de i tempi, cosi di carne, come di pesce, aggiontoui di nuouo, il modo di saper tagliare ogni sorte di carne, & uccellami, opera molto necessaria, a maestri di casa, à scalchi, à credentieri & à cuochi
1578, In frezzaria al segno della regina
in Italian
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Cover of: Banchetti compositioni di vivande, et apparecchio generale
Banchetti compositioni di vivande, et apparecchio generale
1549, Per Giovanni de Buglhat et Antonio Hucher Compagni
in Italian

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Book Details

Edition Notes

Revised edition of: Banchetti, compositioni di vivande et apparecchio generale.
Signatures: A-P⁸ Q³.

Published in
In Venetia

Classifications

Library of Congress
TX711 .M47x 1578

The Physical Object

Pagination
123 leaves ;
Number of pages
123

ID Numbers

Open Library
OL2669407M
LCCN
85665619
Library Thing
1199132

Source records

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December 12, 2010 Edited by ImportBot Found a matching Library of Congress MARC record
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April 1, 2008 Created by an anonymous user Imported from Scriblio MARC record