| Record ID | harvard_bibliographic_metadata/ab.bib.10.20150123.full.mrc:367046140:637 |
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100 1 $aWeber, Fritz.
245 10 $aUntersuchungen über die Stabilität von Pektin in saurer, wässriger Lösung :$bDemethozylierung und Kettenabbau /$cFritz Weber.
260 $c1944.
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502 $aThesis (doctoral)--Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, 1944.
710 2 $aEidgenössische Technische Hochschule Zürich.
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