MARC Record from harvard_bibliographic_metadata

LEADER: 01428cam a2200313 a 4500
001 011937158-8
005 20110505163823.0
008 040220s1845 fr a 001 0 fre d
035 0 $aocm78367030
040 $aNN$edcrb$cAOX
100 1 $aRobert, P. C.
245 13 $aLa grande cuisine simplifiée :$bart de la cuisine nouvelle mise à la portée de toutes les fortunes, suivie de la charcuterie, de la patisserie, de l'office, des conserves de légumes, et précédée d'un dictionnaire du cuisinier, avec 52 gravures /$cpar Robert, ex-officier de bouche des ministres de l'Intérieur et de la Marine, de l'ambassadeur d'Angleterre, etc.
246 18 $aGrande cuisine
260 $aParis :$bAudot, éditeur de Bon jardinier, rue du Paon, 8 (École-de-Médecine),$c1845.
300 $axxx, [10], 414 p. :$bill. ;$c24 cm.
500 $aWith a half-title.
500 $a"Préface"--p. [v]-viii, signed: P.C. Robert.
500 $a"Imprimé par Béthune et Plon, a Paris"--half-title verso.
510 4 $aBitting, K.G. Gastronomic bib.,$cp. 399-400
510 4 $aVicaire, G. Bib. gastronomique,$ccol. 745
510 4 $aWheaton & Kelly. Bib culinary hist.,$cp. 213
500 $aIncludes index.
500 $aErrata, p. [406].
500 $a"Additions"--p. [407]-414.
650 0 $aCooking, French.
655 7 $aCookbooks.$2rbgenr
710 2 $aSontheimer Foundation,$eformer owner.$5sch
988 $a20090415
906 $0OCLC