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100 1 $aStrigler, Florence.
245 12 $aL'alimentation des Laotiens :$bcuisine, recettes et traditions au Laos et en France /$cFlorence Strigler.
260 $aParis :$bKarthala ;$aParis :$bComité de coopération avec le Laos,$c2011.
300 $a356 p. :$bcol. ill. ;$c24 cm.
490 1 $aHommes et sociétés
504 $aIncludes bibliographical references (p. [307]-334).
650 0 $aCooking, Lao.
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651 0 $aLaos$xSocial life and customs.
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