| Record ID | ia:choixetutilisati00tast |
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086 15 $aA73-1806/1986
100 1 $aTastayre, Gilles M.
245 10 $aChoix et utilisation des désinfectants chimiques dans l'industrie alimentaire$b= [Choice and use of chemical sanitizers in the food industry] /$cGilles M. Tastayre, Richard A. Holley.
260 $aOttawa :$bAgriculture Canada,$c1986.
300 $a23,21 p.
500 $aTexte français et anglais reliés tête-bêche avec page de titre additionnelle et pagination séparée
500 $a"Publication 1806/B."
650 6 $aDésinfection et désinfectants.
650 6 $aAliments$xIndustrie et commerce$zCanada.
700 1 $aHolley, Richard A.
710 1 $aCanada.$bMinistère de l'agriculture.
740 0 $aChoice and use of chemical sanitizers in the food industry.
852 $91$aCaQMU$hpoCANADA/A73-/1806\/1986$zPEB: oui
910 1 $aCanada.$bBureau d'agriculture et de la statistique.
910 1 $aCanada.$bBureau d'agriculture et des statistiques.
910 1 $aCanada.$bCanada Agriculture.
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910 1 $aCanada.$bDept. of Agriculture.
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