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MARC record from Internet Archive

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245 10 $aCocina cubana :$blas mejores recetas /$cRoquel Rabade Roque.
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300 $a205 p. :$bill. ;$c23 cm.
500 $a"320 recetas" -- Cover.
505 0 $aPlatos rápidos con huevos, tortillas, revoltillos, ¡y pistos! -- Los caldos, las sopas y las cremas -- Los potajes más nutritivos -- ¡Todo con viandas y verduras! -- ¡El arroz va con todo! -- Pastas italianas... ¡a la cubana! -- Como complemento (o plato principal)... ¡La ensalada! -- ¡Aliños y salsas deliciosas! -- Con el sabor del Mar Caribe... -- Los platos deliciosos... ¡con aves! -- Con carne, platos suculentos -- Croquetas, frituras y empanadas -- Postres cubanos escogidos.
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