| Record ID | ia:cuisinersanteave0000croc |
| Source | Internet Archive |
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100 1 $aCrocker, Pat.
245 10 $aCuisiner santé avec les herbes et les plantes /$cPat Crocker ; [traduction, Raymond Roy, Alice Tavares Mascarenhas].
260 $aOutremont, Québec :$bTrécarré,$c©2000.
300 $a192 pages, [16] pages de planches :$billustrations (certaines en couleur) ;$c24 cm
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500 $aTraduction de : The healing herbs cookbook.
500 $aComprend des index.
504 $aComprend des références bibliographiques : page 179.
520 $aUne sélection de 115 recettes, allant des entrées aux desserts en passant par les boissons, qui marient des ingrédients entiers et naturels avec différentes herbes et plantes médicinales. Ces recettes sont précédées d'un guide de référence sur les plantes et les herbes et agrémentées de treize photographies pleine page en couleurs.
650 0 $aCooking (Herbs)
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856 42 $3Notice et cote du catalogue de la Bibliothèque nationale de France$uhttp://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb377402943
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