| Record ID | ia:ilgrandemosaicod0000unse |
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245 03 $aIl grande mosaico della cucina italiana /$c[testi: Ilvo Diamanti ... et al. ; a cura di Francesco Soletti].
260 $aMilano :$bTouring club italiano,$c2009.
300 $a287 p. :$billustrations ;$c26 cm
336 $atesto$btxt$2rdacontent/ita
337 $asenza mediazione$bn$2rdamedia/ita
500 $aNomi degli A. dal verso di p. 287.
500 $aSul front.: In collaborazione con: Fondazione Italiana Buon Ricordo, con il patrocinio di Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.
650 4 $aCulinaria$xItalia.
700 1 $aDiamanti, Ilvo.$4aut
700 1 $aSoletti, Francesco.$4edt
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