MARC record from Internet Archive

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050 4 $aRC684.D5$bS3718 2000
082 4 $a641.1206$bSCHWARTZ
100 1 $aSchwartz, Oded.
245 10 $aCocina sana para prevenir las enfermedades del corazon /$cOded Schwartz ; fotografias, Ian O'Leary ; decoracion de platos, Jan Suthering.
260 $aMadrid :$bCeleste Edicines ;$aEditorial Raices,$c2000.
300 $a128 pages :$bcolor illustrations ;$c24 cm
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337 $aunmediated$bn$2rdamedia
338 $avolume$bnc$2rdacarrier
500 $aIncludes index.
505 2 $aLa nutricio n y el corazo n -- Las causas de las enfermedades cardiovasculares y el modo de reducir los riesgos mediante una dieta y un estilo de vida saludables -- Las enfermedades cardiovasculares -- Las enfermedades cardiovasculares y la dieta -- El equilibrio adecuado -- Datos acerca de los alimentos -- Co mo comprar y cocinar los alimentos -- Coccio n con bajo contendio de grasas -- Planificacio n de las comidas -- Recetas -- Una apetitosa coleccio n de ma s de 100 recetas fa ciles, con bajo contenido de grasas, cada una con su correspondiente ana lisis nutricional que detalla el contenido de grasas y de colesterol -- Desayunos -- Sopas -- Platos ligeros -- Platos principales -- Ensaladas -- Postres -- Alimentos ba sicos.
650 0 $aHeart$xDiseases$xDiet therapy.
650 0 $aLow-fat diet$vRecipes.
650 7 $aCorazo n$xEnfermedades$xTerape utica diete tica.$2bidex
650 7 $aDieta baja en grasa$vRecetas.$2bidex
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