| Record ID | marc_columbia/Columbia-extract-20221130-023.mrc:158829012:3173 |
| Source | marc_columbia |
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100 1 $aCastellón, Ricardo,$d1970-$eauthor.
245 10 $aFiestas, vida y comida en el interior del Reino de Guatemala :$bSan Salvador y Sonsonate, siglo XVIII /$cJosé Ricardo Castellón Osegueda.
250 $aPrimera edición.
264 1 $aSan Salvador, El Salvador :$bEditorial Universidad Don Bosco,$c2014.
300 $a398 pages :$billustrations, maps ;$c22 cm
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504 $aIncludes bibliographical references (pages 387-398).
505 0 $aI. Alimentación. Alimentarse para producir ; Provisión alimentaria interna ; Provisión alimentaria externa ; Consumo, acceso y cocina -- II. Fiestas, diversión y celebración. Producir para festejar, festejar para producir. Fiestas : reflejo e instrumento de sujeción de la sociedad agraria ; Las fiestas espontáneas, repentinas y solemnes de San Salvador y Sonsonate ; Prácticas festivas y diversiones ; El control de la conducta festiva. La ilustración citadina y "el arreglo de las costumbres" -- Conclusión.
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