| Record ID | marc_laurentian/openlibrary.mrc:319235950:2614 |
| Source | The Laurentian Library |
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050 00 $aQR'115'C6514'1989
245 00 $aCompendium de méthodes pour l'analyse microbiologique et la détection étrangères dans les aliments.
260 $aMontréal, Qué. :$bPolyscience Publications,$c1989-
300 $a4 v. (f. mobiles) :$bill
500 $aPublié aussi en anglais sous le titre: Compendium of analytical methods.
500 $a30317751 utlas
500 $aA partir de novembre 1999, les révisions aux Compendium ne seront plus publiées mais seront disponibles pour voir, imprimer ou télédécharger du site web de la Direction des aliments, Santé Canada au www.hc-sc.gc.ca/food-aliment
504 $aBibliogr.
505 0 $av. 1. Méthodes officielles pour l'analyse microbiologique des aliments -- v. 2. Méthodes de la DGPS pour l'analyse microbiologique des aliments -- v. 3. Procédures de laboratoire pour l'analyse microbiologique des aliments -- v. 4. Méthodes d'analyse concernant les matières étrangères dans les aliments.
596 $a1
650 6 $aAliments$xMicrobiologie$xMéthodologie$xGuides, manuels, etc.
650 6 $aCanada. Direction générale de la protection de la santé$xGuides, manuels, etc.
710 2 $aCanada.$bSanté et bien-être social Canada.
856 40 $uhttp://www.hc-sc.gc.ca/food-aliment
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