| Record ID | marc_loc_2016/BooksAll.2016.part14.utf8:100830714:879 |
| Source | Library of Congress |
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245 04 $aLes Six grands cuisiniers de Bourgogne :$brecettes d'hier et d'aujourd'hui /$c[Jean-Pierre Billoux et al.] ; préface de Bernard Pivot ; [photographies, Jean-Marc Tingaud, avec la collaboration de Jean-Michel Malvy].
260 $a[Paris] :$bJ.C. Lattès,$cc1982.
300 $a317 p., [12] p. of plates :$bcol. ill. ;$c25 cm.
500 $aIncludes index.
650 0 $aCooking, French.
651 0 $aBurgundy (France)$xSocial life and customs.
700 1 $aBilloux, Jean-Pierre.
740 0 $aRecettes d'hier et d'aujourd'hui.