MARC Record from Library of Congress

LEADER: 01530nam a2200301 a 4500
001 83100549
003 DLC
005 19850921000000.0
008 850913s1848 maua b 00010 eng
010 $a 83100549
041 1 $aengger
050 0 $aQH509$b.L513 1848
082 0 $a591.1$219
100 10 $aLiebig, Justus,$cFreiherr von,$d1803-1873.
240 10 $aChemische Untersuchung über das Fleisch und seine Zubereitung zum Nahrungsmittel.$lEnglish
245 10 $aResearches on the chemistry of food, and the motion of the juices in the animal body /$cby Justus Liebig ; edited from the manuscript of the author, by William Gregory ; edited from the English edition, by Eben N. Horsford.
260 0 $aLowell [Mass.] :$bDaniel Bixby,$c1848.
300 $axxx, 219 p. :$bill. ;$c20 cm.
500 $aSpine title: Chemistry of food and the motion of the juices.
500 $aTranslation of: Chemische Untersuchung über das Fleisch und seine Zubereitung zum Nahrungsmittel, and Untersuchungen über einige Ursachen der Säftebewegung im thierischen Organismus.
504 $aIncludes bibliographical references.
650 0 $aBiological transport.
650 0 $aBody fluids.
650 0 $aFood$xComposition.
700 10 $aGregory, William,$d1803-1858.
700 10 $aHorsford, Eben Norton,$d1818-1893.
700 12 $aLiebig, Justus,$cFreiherr von,$d1803-1873.$tUntersuchungen über einige Ursachen der Säftebewegung im thierischen Organismus.$lEnglish.$f1848.
740 01 $aChemistry of food and the motion of the juices.