Record ID | marc_loc_2016/BooksAll.2016.part15.utf8:53682003:701 |
Source | Library of Congress |
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020 $a2201016216 :$c480F
050 0 $aTX353$b.B345 1983
100 10 $aBarrau, Jacques.
245 14 $aLes hommes et leurs aliments :$besquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine /$cJacques Barrau.
260 0 $aParis :$bTemps actuels,$cc1983.
300 $a378 p. :$bill. (some col.) ;$c28 cm.
504 $aIncludes bibliographical references.
650 0 $aNutrition$xSocial aspects$xHistory.
650 0 $aFood$xHistory.
650 0 $aFood supply$xHistory.