| Record ID | marc_loc_2016/BooksAll.2016.part16.utf8:113186451:1153 |
| Source | Library of Congress |
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050 00 $aTX723$b.C634 1980
082 00 $a641.5945/09$219
111 2 $aConvegno di studi sulla civiltà della tavola$n(6th :$d1980 :$cTremezzo, Italy)
245 10 $aSesto Convegno di studi sulla civiltà della tavola, Tremezzo (Como), maggio 1980 :$bi grandi momenti della cucina lombarda.
260 $aMilano :$bAccademia italiana della cucina,$c[1982]
300 $a138 p. ;$c23 cm.
440 0 $aAtti dell'Accademia italiana della cucina ;$v6
500 $aSpine title: Sesto Convegno di studi dell'Accademia italiana della cucina.
504 $aIncludes bibliographical references.
650 0 $aCooking, Italian$xHistory.
650 0 $aGastronomy$xHistory.
651 0 $aItaly$xSocial life and customs.
710 2 $aAccademia italiana della cucina.
740 0 $aGrandi momenti della cucina lombarda.
740 0 $aSesto Convegno di studi dell'Accademia italiana della cucina.