| Record ID | marc_loc_2016/BooksAll.2016.part17.utf8:116476415:856 |
| Source | Library of Congress |
| Download Link | /show-records/marc_loc_2016/BooksAll.2016.part17.utf8:116476415:856?format=raw |
LEADER: 00856cam a22002297a 4500
001 86155878
003 DLC
005 19910822150920.8
008 860507s1985 po a b 00010 pol
010 $a 86155878 //r91
020 $czł45.00
040 $aDLC$cDLC$dDLC
041 0 $apol$bengrus
050 00 $aMLCM 90/03791 (Q)
100 10 $aJanitz, Witold.
245 10 $aInterakcje tłuszczów i białek mięsa ze szczególnym uwzględnieniem wpływu utlenionych tłuszczów na wartość odżywczą białek :$bbadania modelowe /$cWitold Janitz.
250 $aWyd. 1.
260 0 $aPoznań :$bWydawn. Akademii Rolniczej w Poznaniu,$c1985.
300 $a47 p. :$bill. ;$c24 cm.
440 0 $aRoczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu.$pRozprawy naukowe,$x0208-8436 ;$vzesz. 147
500 $aSummary in English and Russian.
504 $aBibliography: p. 37-46.