| Record ID | marc_loc_2016/BooksAll.2016.part24.utf8:176522274:934 |
| Source | Library of Congress |
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100 1 $aSada, Luigi.
245 13 $aLa cucina pugliese :$bun autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese : dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai "nuovi" ghiotti e gustosi sapori /$cLuigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrielli.
250 $a1. ed.
260 $aRoma :$bNewton Compton,$c1994.
300 $a319 p. :$bill. ;$c23 cm.
440 0 $aQuest'Italia ;$v205
500 $aIncludes indexes.
650 0 $aCooking, Italian$xSouthern style.
650 0 $aCooking$zItaly$zPuglia.