| Record ID | marc_loc_2016/BooksAll.2016.part40.utf8:99235051:1379 |
| Source | Library of Congress |
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050 00 $aGT2853.C6$bS519 2012
245 04 $aLes séductions du palais :$bCuisiner et manger en Chine /$ccommissariat, Jean-Paul Desroches, Conservateur général du Patriomoine.
264 1 $a[Arles] :$bActes sud ;$a[Rodez] :$bRouergue ;$a[Paris] :$bMusée du quai Branly,$c[2012]
300 $a191 pages :$bcolor illustrations ;$c28 cm
336 $atext$2rdacontent
337 $aunmediated$2rdamedia
338 $avolume$2rdacarrier
500 $a"Ouvrage publié à l'occasion de l'exposition 'Les séductions du palais, cuisiner et manger en Chine' présentée au musée du quai Branly à Paris, du 19 juin au 30 septembre 2012."--Title page verso.
504 $aIncludes bibliographical references (page 191).
650 0 $aFood habits$zChina$xHistory$vExhibitions.
650 0 $aGastronomy$zChinax History$vExhibitions.
650 0 $aCooking, Chinese$xHistory$vExhibitions.
700 1 $aDesroches, Jean-Paul,$eeditor.
710 2 $aMusée du quai Branly,$ehost institution.