| Record ID | marc_loc_updates/v38.i16.records.utf8:14723831:1245 |
| Source | Library of Congress |
| Download Link | /show-records/marc_loc_updates/v38.i16.records.utf8:14723831:1245?format=raw |
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100 1 $aFritsch, Susanne.
245 14 $aDas Refektorium im Jahreskreis :$bNorm und Praxis des Essens in Klöstern des 14. Jahrhunderts /$cSusanne Fritsch.
250 $a1. Aufl.
260 $aWien :$bOldenbourg,$c2008.
300 $a178 p. ;$c24 cm.
440 0 $aVeröffentlichungen des Instituts für Österreichische Geschichtsforschung,$x1012-5752 ;$vBd. 50
502 $aThesis (doctoral) - Universität, Wien.
504 $aIncludes bibliographical references (p. [163]-178)
650 0 $aFood habits$zAustria$xHistory$yTo 1500.
650 0 $aCookery, Medieval.
650 0 $aFood$xReligious aspects$xChristianity.
650 0 $aMonastic and religious life$xHistory$yMiddle Ages, 600-1500.