| Record ID | marc_loc_updates/v38.i34.records.utf8:291632:1049 |
| Source | Library of Congress |
| Download Link | /show-records/marc_loc_updates/v38.i34.records.utf8:291632:1049?format=raw |
LEADER: 01049cam a22002051 4500
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003 DLC
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008 850123s1890 fr ah b 000 0 fre
010 $a 02004223
040 $aDLC/ICU$cICU$dDLC
050 00 $aZ5776.G2$bV5 1890
100 1 $aVicaire, Georges,$d1853-1921.
245 10 $aBibliographie gastronomique;$cpar Georges Vicaire; avec une préface de Paul Ginisty. La cuisine.--La table.--L'office.--Les aliments. Les vins.--Les cuisiniers et les cuisinières.--Les gourmands et les gastronomes.--L'économie domestique.--Facéties.--Dissertations singulières.--Pièces de théâtre, etc., etc., depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours. Avec des fac-similés.
260 $aParis,$bP. Rouquette et fils,$c1890.
300 $axviii p., 972 col., 1 l.$billus. (facsim.)$c25 x 17 cm.
500 $a"Tiré à 50 exemplaires sur papier de Hollande; 450 sur beau papier velin."
650 0 $aGastronomy$vBibliography.
650 0 $aHome economics$vBibliography.
650 0 $aCooking$vBibliography.