| Record ID | marc_loc_updates/v40.i27.records.utf8:11233050:1145 |
| Source | Library of Congress |
| Download Link | /show-records/marc_loc_updates/v40.i27.records.utf8:11233050:1145?format=raw |
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050 00 $aTX719.2.A98$bA98 2011
245 00 $aAuvergne :$bproduits du terroir et recettes traditionnelles : hommage à Jean Froc /$cpréfaces par le président de la région Auvergne et par le président du Conseil interconsulaire d'Auvergne.
260 $a[Paris] :$bAlbin Michel ;$a[Auvergne] :$bCIA Auvergne-Région Auvergne,$cc2011.
300 $a397 p.;$c22 cm.
490 0 $aL'inventaire du patrimoine culinaire de la France
500 $aIncludes glossary.
504 $aIncludes bibliographical references (p. 379-391).
650 0 $aCooking, French$xAuvergne style.
650 0 $aCooking$zFrance$zAuvergne.
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