MARC Record from marc_overdrive

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100 1 $aBrillat-Savarin, Jean Anthelme $q(Jean Anthelme Brillat-Savarin).
245 10 $aPhysiologie du gout$h[electronic resource].
260 $aOttawa :$beBooksLib,$c2009.
500 $aTitle from eBook information screen.
520 $aPour servir de prolegomenes a son ouvrage et de base eternelle a la science. I l'univers n'est rien que par la vie, et tout ce qui vit se nourrit. Ii les animaux se repaissent℗ ; l'homme mange℗ ; l'homme d'esprit seul sait manger. Iii la destinee des nations depend de la maniere dont elles se nourrissent. Iv dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. V le createur, en obligeant l'homme a manger pour vivre, l'y invite par l'appetit, et l'en recompense par le plaisir. Vi la gourmandise est un acte de notre jugement, par lequel nous accordons la preference aux choses qui sont agreables au gout sur celles qui n'ont pas cette qualite. Vii le plaisir de la table est de tous les ages, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours℗ ; il peut s'associer a tous les autres plaisirs, et reste le dernier pour nous consoler de leur perte. Viii la table est le seul endroit ou l'on ne s'ennuie jamais pendant la premiere heure.
533 $aElectronic reproduction.$bOttawa :$ceBooksLib,$d2009.$nRequires Adobe Digital Editions (file size: 416 KB).
538 $aRequires Adobe Digital Editions (file size: 416 KB).
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