Kalte Süssspeisen, Gefrorenes u. Eisspeisen

eine umfassende Sammlung der zeitgemässen, erprobten und bewährten Rezepte zur Herstellung wohlschmeckender und bekömmlicher kalter Süssspeisen sowie Eisspeisen und Eisgetränke für die vornehmste, gewerbliche und einfache Küche aller Länder : 896 Rezepte

4. erweiterte Aufl.
Kalte Süssspeisen, Gefrorenes u. Eisspeisen
Johannes Berlin, Johannes Berl ...
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January 22, 2010 | History

Kalte Süssspeisen, Gefrorenes u. Eisspeisen

eine umfassende Sammlung der zeitgemässen, erprobten und bewährten Rezepte zur Herstellung wohlschmeckender und bekömmlicher kalter Süssspeisen sowie Eisspeisen und Eisgetränke für die vornehmste, gewerbliche und einfache Küche aller Länder : 896 Rezepte

4. erweiterte Aufl.

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Publish Date
Publisher
Heinrich Killinger
Language
German
Pages
280

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Book Details


Edition Notes

Indexes in French and in German.

Includes bibliography ("Benutzte Literatur": 8th prelim. page) and indexes.

002-116887829.

Published in
Nordhausen am Harz
Series
Kochkunstbibliothek -- Bd. 10., Abt. 2.

The Physical Object

Pagination
[8], 280 p. ; 19 cm.
Number of pages
280

ID Numbers

Open Library
OL17461120M
OCLC/WorldCat
38274301

Source records

Oregon Libraries MARC record

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