An edition of Il cuoco francese (1693)

Il cuoco francese

oue è insegnata la maniera di condire ogni sorte di viuande, e di fare ogni sorte di pasticcierie, e di confetti, conforme le quattro stagioni dell' anno

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Il cuoco francese
François Pierre de La Varenne, ...
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An edition of Il cuoco francese (1693)

Il cuoco francese

oue è insegnata la maniera di condire ogni sorte di viuande, e di fare ogni sorte di pasticcierie, e di confetti, conforme le quattro stagioni dell' anno

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Publish Date
Publisher
Per il Longhi
Language
Italian
Pages
544

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Subjects

Early works to 1800, French Cookery, French Cooking
Edition Availability
Cover of: Il cuoco francese
Il cuoco francese: oue è insegnata la maniera di condire ogni sorte di viuande, e di fare ogni sorte di pasticcierie, e di confetti, conforme le quattro stagioni dell' anno
1693, Per il Longhi
in Italian

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Book Details

Edition Notes

Translation of: Cuisinier françois.
Half title: Il cuoco, pasticciere, e confetturiere francese.
Signatures: pi⁴(-pi3) A-Y¹² Z⁸.
Includes index.

Published in
In Bologna
Other Titles
Cuoco, pasticciere, e confetturiere francese.

Classifications

Library of Congress
TX707 .L316x 1693

The Physical Object

Pagination
[6], 544 p. ;
Number of pages
544

ID Numbers

Open Library
OL2668704M
LCCN
85664914

Source records

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