An edition of Il lardo nell'alimentazione toscana dall'antichità ai nostri giorni (2003)

Il lardo nell'alimentazione toscana dall'antichità ai nostri giorni

atti della giornata di studio tenuta presso la Sala G. Sforza della Deputazione di storia patria per le antiche provincie modenesi, Sezione di Massa e Carrara, Massa, 1 Settembre 2001

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An edition of Il lardo nell'alimentazione toscana dall'antichità ai nostri giorni (2003)

Il lardo nell'alimentazione toscana dall'antichità ai nostri giorni

atti della giornata di studio tenuta presso la Sala G. Sforza della Deputazione di storia patria per le antiche provincie modenesi, Sezione di Massa e Carrara, Massa, 1 Settembre 2001

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Publish Date
Publisher
Aedes Muratoriana
Language
Italian
Pages
170

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Subjects

Food habits, History, Food preferences, Food of animal origin, Fat content, Cookery (Pork), Cooking (Pork)

Places

Italy, Tuscany
Edition Availability
Cover of: Il lardo nell'alimentazione toscana dall'antichità ai nostri giorni
Il lardo nell'alimentazione toscana dall'antichità ai nostri giorni: atti della giornata di studio tenuta presso la Sala G. Sforza della Deputazione di storia patria per le antiche provincie modenesi, Sezione di Massa e Carrara, Massa, 1 Settembre 2001
2003, Aedes Muratoriana
in Italian
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Book Details

Edition Notes

Includes bibliographical references (p. [163]-170).

Published in
Modena, Massa
Series
Biblioteca -- nuova ser., n. 168

Classifications

Library of Congress
GT2853.I8 L37 2003

The Physical Object

Pagination
x, 170 p.
Number of pages
170

ID Numbers

Open Library
OL31745387M
LCCN
2006490795
OCLC/WorldCat
76170819

Source records

Library of Congress MARC record
harvard_bibliographic_metadata record

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