Livres et recettes de cuisine en Europe, du 14e au milieu du 19e siècle

actes du Congrès de Dijon, 28 et 29 octobre 1994

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October 27, 2021 | History

Livres et recettes de cuisine en Europe, du 14e au milieu du 19e siècle

actes du Congrès de Dijon, 28 et 29 octobre 1994

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Publish Date
Language
French
Pages
194

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Previews available in: French

Book Details


Edition Notes

Actes du premier congrès de l'Association Bibliothèques gourmandes qui s'est tenu à Dijon, les 28 et 29 octobre 1994.

Bibliogr.

Published in
Cognac [France]
Series
Papilles -- no 10-11 (mars 1996), Papilles -- no 10-11.
Other Titles
Livres et recettes de cuisine en Europe, du quatorzième au milieu du dix-neuvième siècle, Livres et recettes de cuisine en Europe, du XIVe au milieu du XIXe siècle

Classifications

Library of Congress
GT2855L7881996

The Physical Object

Pagination
194 pages
Number of pages
194

ID Numbers

Open Library
OL35355720M
Internet Archive
livresetrecettes0000unse
ISBN 10
2868532497
ISBN 13
9782868532497
OCLC/WorldCat
77247520

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