Un " Goûter Philo " pour réfléchir sur ce que sont, philosophiquement, ces deux notions. De l'ours en peluche à l'escalope de dinde en passant par le bœuf de labour ou le chien d'aveugle, des caresses données à un chartreux à la passion pour l'équitation en passant par les expérimentations sur les rats de laboratoire, l'animal peuple le monde de l'homme, tant du point de vue matériel, symbolique qu'imaginaire. Rien de comparable entre cette omniprésence de l'animal et les relations que l'homme entretient par ailleurs avec le végétal ou le minéral. Mais, précisément, le statut de l'animal reste pour le moins ambigu : comment comprendre en effet que l'animal puisse être à la fois une compagnie, un instrument et des protéines? Comment comprendre qu'il soit tout à la fois possible de l'aimer presque comme une personne et de s'en servir presque comme d'une chose? D'où vient cette ambiguïté? (Milan)

Les livres "Goûters Philo" offrent de la matière aux enfants pour réfléchir et discuter. Ils relatent de courtes anecdotes de la vie courante, et offre ensuite des clés pour se questionner, comprendre, interpréter ...

Le point de vue de l'éditeur. L'homme et l'animal se ressemblent, ils sont capables de bouger, de partir, de fuir, ils ont des sensations, de chaud, de froid, de faim ..., ils ressentent du plaisir et de la douleur. Mais l'homme sait-il ce que cela fait d'être une taupe? Peut-il savoir ce qui se passe, pour elle, quand la terre tremble au-dessus de sa tête sous les roues d'un tracteur? Quand soudain elle se cogne à un grillage dans une des galeries souterraines qu'elle a creusées?