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Avec une préface de Frédy Girardet, Philippe Dubath et Paul Bocuse.
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Previews available in: French
Subjects
Cooking (Game), Wildlife as food, Cuisine (Gibier), Gibier à plume, Gibier (Aliment), Cuisine (gibier ; viande)Places
EuropeEdition | Availability |
---|---|
1
La cuisine du gibier à plume d'Europe: dans l'art de la chasse
2015, Favre
in French
2828914968 9782828914967
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aaaa
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Book Details
Edition Notes
Comprend des lexiques.
En tête du titre : Opus 2.
Bibliographie (pages 1078-1079).
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The Physical Object
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May 28, 2022 | Created by ImportBot | import new book |