Garum şi salsamenta în lumea romană

surse literare, epigrafice şi papirologice

  • 0 Ratings
  • 0 Want to read
  • 0 Currently reading
  • 0 Have read
Garum şi salsamenta în lumea romană
Iulia Dumitrache
Not in Library

My Reading Lists:

Create a new list

Check-In

×Close
Add an optional check-in date. Check-in dates are used to track yearly reading goals.
Today

  • 0 Ratings
  • 0 Want to read
  • 0 Currently reading
  • 0 Have read

Buy this book

Last edited by MARC Bot
December 19, 2022 | History

Garum şi salsamenta în lumea romană

surse literare, epigrafice şi papirologice

  • 0 Ratings
  • 0 Want to read
  • 0 Currently reading
  • 0 Have read

Lucrarea îşi propune identificarea, pe baza surselor literare, epigrafice şi papirologice, a importanţei pe care au avut-o "garum"-ul şi produsele obţinute din peşte sărat în viaţa economică, socială şi culturală romană. Obiectivul principal este construirea unui instrument pentru consolidarea informaţiilor deja cunoscute, dar şi pentru facilitarea căutărilor viitoare. Au fost analizate succesiv aspecte legate de terminologia, cronologia, producţia, transportul, comercializarea şi consumul de "garum" şi produse derivate, pe de o parte, urmând aceeaşi schemă logică pentru produsele conservate pe bază de peşte, pe de altă parte. Analiza surselor istorice de care dispunem conduce la câteva concluzii însemnate, printre care: modelul de analiză urmat pentru fiecare tip de surse conduce, în mare măsură, la aceleaşi realităţi istorice; informaţiile extrase din sursele epigrafice şi cele papirologice îmbunătăţesc înţelegerea istorică a textelor literare; sursele epigrafice propun noi elemente interpretative pentru sursele papirologice.

The paper aims to identify, based on literary, epigraphic and papyrological sources, the importance of "garum" and products obtained from salted fish in the Roman economic, social and cultural life. The main objective is to build a tool to consolidate already known information, but also to facilitate future searches. Aspects related to the terminology, chronology, production, transport, marketing and consumption of "garum" and derived products were analyzed successively, on the one hand, following the same logic scheme for canned fish products, on the other hand. The analysis of the historical sources we have leads to several important conclusions, among which: the analysis model followed for each type of sources leads, to a large extent, to the same historical realities; information extracted from epigraphic and papyrological sources improves the historical understanding of literary texts; epigraphic sources propose new interpretive elements for papyrological sources.

Publish Date
Language
Romanian
Pages
251

Buy this book

Edition Availability
Cover of: Garum şi salsamenta în lumea romană
Garum şi salsamenta în lumea romană: surse literare, epigrafice şi papirologice
2014, Editura Universităţii "Alexandru Ioan Cuza"

Add another edition?

Book Details


Edition Notes

Includes bibliographical references

Published in
Iaşi
Series
Antiqua et mediaevalia. Studia, Colecția Antiqua et mediaevalia

Classifications

Library of Congress
SH335 .D86 2014

The Physical Object

Pagination
251 ages
Number of pages
251

ID Numbers

Open Library
OL44520273M
ISBN 10
6067140136
ISBN 13
9786067140132
OCLC/WorldCat
962425318

Source records

marc_columbia MARC record

Community Reviews (0)

Feedback?
No community reviews have been submitted for this work.

Lists

This work does not appear on any lists.

History

Download catalog record: RDF / JSON
December 19, 2022 Created by MARC Bot import new book