An edition of Die Konservierungsmittel (1882)

Die Konservierungsmittel

Ihre Anwendung in den Gärungsgewerben und zur Aufbewahrung von Nahrungs-stoffen. Eine Darstellung der Eigenschaften der Konservierungsmittel und deren Anwendung zur Konservierung von Nahrungsmitteln, in der Bierbrauerei, Weinbereitung, Essig-und Presshefe-fabrikation, im Molkereiwesen und in der Landwirtschaft

2., verb. und verm. Aufl.
Die Konservierungsmittel
Josef Bersch, Josef Bersch
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May 26, 2023 | History
An edition of Die Konservierungsmittel (1882)

Die Konservierungsmittel

Ihre Anwendung in den Gärungsgewerben und zur Aufbewahrung von Nahrungs-stoffen. Eine Darstellung der Eigenschaften der Konservierungsmittel und deren Anwendung zur Konservierung von Nahrungsmitteln, in der Bierbrauerei, Weinbereitung, Essig-und Presshefe-fabrikation, im Molkereiwesen und in der Landwirtschaft

2., verb. und verm. Aufl.

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Publish Date
Publisher
A. Hartleben
Language
German
Pages
160

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Book Details


Edition Notes

Published in
Wien
Series
A. Hartleben's Chemisch-technische Bibliothek -- Bd. 94

The Physical Object

Pagination
160 p.
Number of pages
160

ID Numbers

Open Library
OL47928612M
OCLC/WorldCat
16653466

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