Untersuchungen über die vicinalen Diketone, ihre Vorstufen und Acetoin bei der Traubenmostgärung und beim biologischen Säureabbau sowie bei der Destillation

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Bernhard Meier, Bernhard Meier
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November 29, 2023 | History

Untersuchungen über die vicinalen Diketone, ihre Vorstufen und Acetoin bei der Traubenmostgärung und beim biologischen Säureabbau sowie bei der Destillation

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Publish Date
Language
German
Pages
16

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Book Details


Edition Notes

Abstract of thesis (doctoral)--Technische Universität München, 1978.

The Physical Object

Pagination
16 p.
Number of pages
16

ID Numbers

Open Library
OL50094748M
OCLC/WorldCat
173237047

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