An edition of Le cuisinier françois (1652)

Le cuisinier françois

enseignant la maniere de bien apprester, & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, legumes, patisseries, &c. : reueu, corrigé & augmenté d'vn traitté de confitures seiches & liquides, & autres delicatesses de bouche : ensemble d'vne table alphabetique des matieres qui sont traittées dans tout le liure

Seconde edition, Iouxte la copie imprimée.

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Le cuisinier françois
François Pierre de La Varenne
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September 17, 2020 | History
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An edition of Le cuisinier françois (1652)

Le cuisinier françois

enseignant la maniere de bien apprester, & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, legumes, patisseries, &c. : reueu, corrigé & augmenté d'vn traitté de confitures seiches & liquides, & autres delicatesses de bouche : ensemble d'vne table alphabetique des matieres qui sont traittées dans tout le liure

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Publish Date
Publisher
Chez Pierre David ...
Language
French
Pages
428

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Subjects
Early works to 1800, French Cookery, French Cooking
Edition Availability
Cover of: Le cuisinier françois
Le cuisinier françois: enseignant la maniere de bien aprêter & assaisonner toute sorts de viandes grasses & maigres, légumes & pâtisseries, &c. : revû, corrigé & augmenté d'un traité de confitures séches & liquides & autres délicatesses de bouche : ensemble d'une table alphabétique des matiéres qui sont traitées dans tout le livre
1726, Chez Jean Baptiste Besongne ...
in French
Cover of: Le cuisinier françois
Le cuisinier françois: enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, legumes, patisseries, & autres mets qui se servent tant sur les tables des grands que des particuliers : avec vne instruction pour faire des confitures : et des tables necessaires
1656, Chez Adrian Vlacq
in French - Derniere edition augmentée et corrigée.
Cover of: Le cuisinier françois
Le cuisinier françois: enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, legumes, patisseries, & autres mets qui se servent tant sur les tables des grands que des particuliers
1654, Chez Adrian Vlacq
in French
Cover of: Le cuisinier françois
Le cuisinier françois: enseignant la maniere de bien apprester, & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, legumes, patisseries, &c. : reueu, corrigé, & augmenté d'vn traitté de confitures seiches & liquides, & autres delicatesses de bouche : ensemble d'vne table alphabetique des matieres qui sont traittées dans tout le liure
1653, Chez Raphael Smith
in French - Seconde edition.
Cover of: Le cuisinier françois
Le cuisinier françois: enseignant la maniere de bien apprester, & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, legumes, patisseries, &c. : reueu, corrigé & augmenté d'vn traitté de confitures seiches & liquides, & autres delicatesses de bouche : ensemble d'vne table alphabetique des matieres qui sont traittées dans tout le liure
1652, Chez Pierre David ...
in French - Seconde edition, Iouxte la copie imprimée.
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Book Details

Edition Notes

Signatures: ã⁸ A-2F⁸ 2G⁸.
Includes index.

Published in
A Paris

Classifications

Library of Congress
TX707 .L3x 1652

The Physical Object

Pagination
[16], 428, [40] p. ;
Number of pages
428

ID Numbers

Open Library
OL2668621M
LCCN
85664830

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