An edition of Joh. Christ. Eupel's Vollkommener Konditor, oder, Gründliche Anweisung zur Zubereitung aller Arten Bonbons .. (1866)

Joh. Christ. Eupel's Vollkommener Konditor, oder, Gründliche Anweisung zur Zubereitung aller Arten Bonbons ...

so wie auch zum Einmachen und Glasiren der Früchte, nebst Abhandlungen vom Zucker, den Graden bei dem Zuckerkochen und von den zur Konditorei nöthigen Gefässen, Geräthschaften und Materialienvorrichtungen, ingleichen erprobte Vorschriften und Recepte zu allen Gattungen der Kunstbäckerei ... so wie zu den beleibtesten Arten künstlicher Getränke und Chokoladen als zu den verschiedenen Obstweinen, Punschen ...

8. verm. und verb. Aufl. / von A. Cnyrim.

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Eupel, Joh. Christ., Eupel, Jo ...
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December 4, 2010 | History
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An edition of Joh. Christ. Eupel's Vollkommener Konditor, oder, Gründliche Anweisung zur Zubereitung aller Arten Bonbons .. (1866)

Joh. Christ. Eupel's Vollkommener Konditor, oder, Gründliche Anweisung zur Zubereitung aller Arten Bonbons ...

so wie auch zum Einmachen und Glasiren der Früchte, nebst Abhandlungen vom Zucker, den Graden bei dem Zuckerkochen und von den zur Konditorei nöthigen Gefässen, Geräthschaften und Materialienvorrichtungen, ingleichen erprobte Vorschriften und Recepte zu allen Gattungen der Kunstbäckerei ... so wie zu den beleibtesten Arten künstlicher Getränke und Chokoladen als zu den verschiedenen Obstweinen, Punschen ...

8. verm. und verb. Aufl. / von A. Cnyrim.

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Publish Date
Publisher
Bernhard Friedrich Voigt
Language
German
Pages
320

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Subjects

Baking, Beverages, Confectionery

Places

Germany

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Edition Availability
Cover of: Joh. Christ. Eupel's Vollkommener Konditor, oder, Gründliche Anweisung zur Zubereitung aller Arten Bonbons ...
Joh. Christ. Eupel's Vollkommener Konditor, oder, Gründliche Anweisung zur Zubereitung aller Arten Bonbons ...: so wie auch zum Einmachen und Glasiren der Früchte, nebst Abhandlungen vom Zucker, den Graden bei dem Zuckerkochen und von den zur Konditorei nöthigen Gefässen, Geräthschaften und Materialienvorrichtungen, ingleichen erprobte Vorschriften und Recepte zu allen Gattungen der Kunstbäckerei ... so wie zu den beleibtesten Arten künstlicher Getränke und Chokoladen als zu den verschiedenen Obstweinen, Punschen ...
1866, Bernhard Friedrich Voigt
in German - 8. verm. und verb. Aufl. / von A. Cnyrim.
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Book Details

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Publisher's advertisements: p. i-v at end.

Published in
Weimar
Series
Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke ;, 1. Bd.
Other Titles
Vollkommener Konditor., Gründliche Anweisung zur Zubereitung aller Arten Bonbons.

Classifications

Library of Congress
TX783 .E8x 1866

The Physical Object

Pagination
xiv, 320, v p., III folded leaves of plates :
Number of pages
320

ID Numbers

Open Library
OL2669278M
LCCN
85665490

Source records

Library of Congress MARC record

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