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Auf zur Schnitzeljagd! Für alle Schnitzelfans gibt es hier reiche Beute. Egal, ob pur, paniert, mit Sauce oder mal geschnetzelt und aufgespießt, so vielfältig waren Schnitzel selten. Über 50 neue Rezepte beweisen: Schnitzel ist nicht gleich Schnitzel. Cordon bleu, gefüllte Apfelschnitzel, Kokosschnitzel und Ungarisches Paprikafleisch – lauter spannende Schnitzeleien mit Schwein, Kalb, Pute und Huhn, oder mal mit Lamm und Wild. Tipps, wie Sie ihr Schnitzel ebenso perfekt auf den Teller wie in die Pfanne bekommen und feine Beilagenrezepte gibt’s obendrein.
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Previews available in: German
Edition | Availability |
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1 Schnitzel – 50 Rezepthits
2008, Gräfe und Unzer
paperback
in German
- 2. Auflage
3833806559 9783833806551
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1 Schnitzel – 50 Rezepthits
January 1, 2003, Gräfe und Unzer Verlag
Paperback
in German
- 1. Auflage
3774257620 9783774257627
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Book Details
Edition Notes
The Physical Object
Edition Identifiers
Work Identifiers
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