An edition of Le sel, un tueur caché (2009)

Le sel, un tueur caché

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An edition of Le sel, un tueur caché (2009)

Le sel, un tueur caché

La communauté médicale dénonce les dangers de la consommation exagérée de sel, facteur d'hypertension artérielle, d'accidents cardiovasculaires, d'ostéoporose ou de calculs rénaux. Le point sur plusieurs décennies de recherche mettant à jour les effets néfastes du sel et l'implication de l'industrie agroalimentaire. Avec des exemples de recommandations sanitaires en France ou aux Etats-Unis.

Publish Date
Publisher
Favre
Language
French
Pages
171

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Previews available in: French

Edition Availability
Cover of: Le sel, un tueur caché
Le sel, un tueur caché
2009, Favre
in French

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Book Details


Edition Notes

Comprend des références bibliographiques (pages 169-170).

1

Published in
Lausanne, Paris

Classifications

Dewey Decimal Class
613.285
Library of Congress
QP144.S25 M46 2009

The Physical Object

Pagination
171 pages
Number of pages
171

ID Numbers

Open Library
OL32767143M
Internet Archive
leseluntueurcach0000mene
ISBN 10
2828910318
ISBN 13
9782828910310
OCLC/WorldCat
470844611, 300685752

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