An edition of Wiener Küche (1934)

Wiener Küche

Sammlung von Kochrezepten der staatlichen Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschullerinnen und der Kochschule der Gastwirte in Wien, jetzt Bildungsanstalt für Hauswirtschaftslehrerinnen an der Höheren Bundeslehranstalt für hauswirtschaftliche Frauenberufe Wien XIX

30. Aufl.

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Wiener Küche
Olga Hess, Olga Hess
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September 11, 2024 | History
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An edition of Wiener Küche (1934)

Wiener Küche

Sammlung von Kochrezepten der staatlichen Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschullerinnen und der Kochschule der Gastwirte in Wien, jetzt Bildungsanstalt für Hauswirtschaftslehrerinnen an der Höheren Bundeslehranstalt für hauswirtschaftliche Frauenberufe Wien XIX

30. Aufl.

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Publish Date
Publisher
Franz Deuticke
Language
German
Pages
755

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Subjects

Austrian Cookery, Austrian Cooking
Edition Availability
Cover of: Wiener Küche
Wiener Küche: Sammlung von Kochrezepten aus der Staatl. Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschul- Lehrerinnen und Kochschule der Gastwirte in Wien, jetzt Bildungsanstalt für Hauswirtschaftslehrerinnen Wien XIX
1956, Deuticke
in German - Einunddreissigste Auflage.
Cover of: Wiener Küche
Wiener Küche: Sammlung von Kochrezepten aus der Staatl. Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschul- Lehrerinnen und Kochschule der Gastwirte in Wien, jetzt Bildungsanstalt für Hauswirtschaftslehrerinnen Wien XIX
1956, Deuticke
in German - 31., neu bearbeitete Aufl.
Cover of: Wiener Küche
Wiener Küche: Sammlung von Kochrezepten der staatlichen Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschullerinnen und der Kochschule der Gastwirte in Wien, jetzt Bildungsanstalt für Hauswirtschaftslehrerinnen an der Höheren Bundeslehranstalt für hauswirtschaftliche Frauenberufe Wien XIX
1952, Franz Deuticke
in German - 30. Aufl.
Cover of: Wiener Küche
Wiener Küche: Sammlung von Kochrezepten der Staatlichen Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschullehrerinnen und der Kochschule der Gastwirte in Wien : ein unentbehrliches Hilfs- und Nachschlagebuch für Leitungen und Hilfskräfte häuslicher und gewerblicher Klein- und Grossküchenbetriebe
1934, F. Deuticke
in German - 25. Aufl.

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Book Details

Edition Notes

Includes indexes.

4 sheets with color illustrations housed in band affixed to rear pastedown.

Published in
Wien

Classifications

Library of Congress
TX721 .H48 1952

The Physical Object

Pagination
lxxxvii, 755 p.
Number of pages
755

ID Numbers

Open Library
OL53791254M
OCLC/WorldCat
18244162

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