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Edition | Availability |
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1
Compendium de méthodes pour l'analyse microbiologique et la détection étrangères dans les aliments.
1989, Polyscience Publications
in French
0921317255 9780921317258
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Book Details
Table of Contents
v. 1. Méthodes officielles pour l'analyse microbiologique des aliments
v. 2. Méthodes de la DGPS pour l'analyse microbiologique des aliments
v. 3. Procédures de laboratoire pour l'analyse microbiologique des aliments
v. 4. Méthodes d'analyse concernant les matières étrangères dans les aliments.
Edition Notes
Publié aussi en anglais sous le titre: Compendium of analytical methods.
30317751 utlas
A partir de novembre 1999, les révisions aux Compendium ne seront plus publiées mais seront disponibles pour voir, imprimer ou télédécharger du site web de la Direction des aliments, Santé Canada au www.hc-sc.gc.ca/food-aliment
Bibliogr.
1
Classifications
The Physical Object
Edition Identifiers
Work Identifiers
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