An edition of Le monde à votre table
(2001)
Le monde à votre table
plus de 600 recettes de plus de 60 pays
[Nouv. éd.].
by Yvan Bélisle and André J. Bourbonnière
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Divisé par continents et par pays, bien aéré et joliment illustré, ce livre de cuisine internationale se veut très accessible. Tout a été mis en oeuvre pour l'aborder avec confiance: les explications sont claires, les ingrédients sont faciles à trouver, les deux systèmes de mesures sont utilisés, métrique et impérial. Un lexique des termes culinaires, des précisions sur les aliments exotiques en facilitent la lecture. [SDM].
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Previews available in: French
Subjects
Cuisine internationale| Edition | Availability |
|---|---|
1
Le monde à votre table: plus de 600 recettes de plus de 60 pays
2001, Communiplex
in French
- [Nouv. éd.].
2980726605 9782980726606
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Book Details
Edition Notes
Publ. en 1994 sous le titre: Tout le monde à table!
Glossaire.
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