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Perfekte polnische Piroggen – aus traditionellen Zutaten und gewürzt mit vielen Geschichten, die die köstlichen Teigtaschen ausmachen
Wenn Sie auf der Suche nach neuen und aufregenden Rezepten für Ihre Küche sind, dann ist dieses einzigartige Piroggen Kochbuch genau das Richtige für Sie! Das Buch enthält eine Vielzahl von einfachen und köstlichen Piroggen-Rezepten, die Sie und Ihre Familie lieben werden. Piroggen sind eine beliebte Spezialität aus Osteuropa und werden oft als Hauptgericht oder Snack serviert. Unser Piroggen Kochbuch enthält eine Vielzahl von Füllungen, von klassisch bis modern - hier ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei.
Es handelt sich dabei um gefüllte Teigtaschen aus Hefe-, Blätter- oder Nudelteig. Sie sind typisch für die polnische Küche und variieren von Region zu Region. Aufwendig gefüllt und geformt werden sie stets von Hand. Perfekt, um währenddessen mehr über ihre Geschichte und die polnische Kultur zu erfahren. So präsentiert die Köchin und Geschichtenerzählerin Zuza Zak nicht nur polnische Rezepte für die besten Piroggen – von herzhaft bis süß, von glutenfrei bis vegan –, sondern würdigt auch ihre Herkunft.
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Das erste Buch zu der beliebten polnischen Spezialität
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Die besten Pierogi-Rezepte von herzhaft bis süß, von traditionell bis modern
- Eine Liebeserklärung an Land, Leute und die Küche Polens
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Subjects
Cooking, polish, Slavic Cooking, Food and drink, DumplingsPlaces
PolandShowing 3 featured editions. View all 3 editions?
Edition | Availability |
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1
Pierogi: 50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen
2023, Christian
Hardcover
in German
- Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage
3959618506 9783959618502
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aaaa
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2
Pierogi: plus de 50 recettes de délicieuses ravioles polonaises
2023-02-22, Hachette
Hardcover
in French
2017215902 9782017215905
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zzzz
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3
Pierogi: Over 50 Recipes to Create Perfect Polish Dumplings
2022, Quadrille
Hardcover
in English
1787137783 9781787137783
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zzzz
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Book Details
Table of Contents
Edition Notes
Contributors
The Physical Object
ID Numbers
Work Description
The essential cookbook for preparing perfect Polish dumplings at home. Delve deep into regional recipes from all over Poland with the traditional ingredients and stories that define these delicious dumplings. From the Baltic Sea with its abundance of fish, to the unique smoky and sour flavors of the mountainous south and beyond, discover endless options to satisfy every craving. As well as regional classics, Zuza Zak offers sweet and savory dumplings for every occasion. With new and original creations, plus crowd-pleasing vegan and gluten-free options, Pierogi is a fascinating celebration of this beloved Polish speciality.
Community Reviews (0)
Feedback?November 24, 2023 | Edited by OnFrATa | added base info |
May 26, 2022 | Created by ImportBot | import new book |