Deux cents nouvelles recettes pour compléter l'ouvrage ##Comment réduire votre taux de cholestérol en 8 semaines##, du même auteur. On trouve aussi la teneur en calories, en graisses, en cholestérol et en sodium de tous les plats présentés, de même que des conseils pour l'achat de certains aliments et pour l'acquisition de saines habitudes alimentaires.