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"Dime qué comer si soy celiaco es un libro divulgativo, no técnico, pensado para servir de guía a los celiacos, y para que puedan comprender mejor lo que es seguir una dieta sin gluten. La obra empieza con una perspectiva sencilla y clara de la enfermedad y también de la dieta, y sigue con avisos prácticos, sabrosas recetas y valiosa información. Este libro, que forma parte de la famosa serie americana Dime qué comer, contiene: - Una guía de alimentación fácil de seguir, junto a la más actual información acerca de las dietas sin gluten. - Las últimas noticias e investigaciones sobre las leyes de etiquetado de alimentos relacionados con el gluten. - Recetas y consejos de la mano de los propios expertos: los celiacos."--P. [4] of cover.
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Previews available in: Spanish
Subjects
Nutrition, Nutrición, Gluten-free diet, Recipes, Dieta sin gluten, RecetasShowing 1 featured edition. View all 1 editions?
Edition | Availability |
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1
Dime qué comer si soy celiaco: incluye "últimas investigaciones" y deliciosas recetas para dietas sin gluten
2013, Ediciones Obelisco
in Spanish
- 1a ed.
8415968094 9788415968092
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aaaa
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Book Details
Edition Notes
Translation of: Tell me what to eat if I have celiac disease.
Includes bibliographical references (p. 211-231) and index.
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Feedback?July 18, 2019 | Created by MARC Bot | import new book |